GABA 是什麼？5 大功效、4 大挑選原則、常見問題一次看！
GABA 是什麼？GABA 功效有哪些？GABA 產品怎麼選？本文將帶你認識 GABA 對人體的作用，介紹 GABA 的 5 大功效及天然食物來源，並分享 GABA 保健品 4 大挑選原則，最後再解答攝取 GABA 的常見疑問！
一、GABA 是什麼？
GABA（Gamma-Aminobutyric Acid）即為 γ- 胺基丁酸，屬於一種神經傳導物質，也是中樞神經系統中最常見的抑制性神經傳導物質，透過阻斷中樞神經系統中的特定訊號，來減緩大腦運作的速度、減少對大腦神經細胞的刺激。
通常人處在焦慮、壓力、恐懼的情緒當中時，腦神經細胞也處在過度活躍的狀態，因此當 GABA 介入時便能達到穩定情緒的效果。
二、GABA 好處有哪些？5 大功效一次看！
（圖片來源：Freepik）
（一）穩定心情
GABA 是人體中重要的抑制性神經傳導物質，能夠有效抑制過度活躍的神經細胞，有研究顯示缺乏 GABA 是情緒低落和憂鬱的誘因之ㄧ，因此即時補充 GABA 有助於穩定情緒。
（二）緩解焦慮
短期焦慮是每個人都會產生的情緒，不過長期處於焦慮的狀態就很有可能是焦慮症的前兆，焦慮症會影響睡眠品質，導致易怒、頭痛、注意力不集中的症狀，而適當的補充 GABA 便可以有效放鬆、緩解焦慮，並降低疲憊感。
（三）改善睡眠
相信大家都有過睡眠不足的經驗，可能感覺到脾氣特別暴躁，甚至產生嗜睡和注意力不集中的狀況。在 2015 年發表的研究發現，GABA 有益於改善睡眠品質。
（四）提高專注力
GABA 能夠舒緩情緒，提高專注力。除此之外，也有研究發現，專注力容易不集中或注意力不足過動症（ADHD）的患者，腦中的 GABA 濃度比其他人要低，可見 GABA 在神經系統調節上的重要性。
（五）改善自律神經失調
當體內神經系統失衡，可能因交感神經過度活躍，造成自律神經失調，而出現頭痛、高血壓等、消化不良等症狀。這時可適量補充 GABA，幫助穩定身體機能，改善不適症狀。
三、GABA 可以從食物中獲取嗎？4 大 GABA 食物種類報你知！
（圖片來源：Freepik）
GABA 可由人體自行生成，不過隨著年齡增長、生活壓力過大等因素，GABA 會更容易流失。因此日常生活中可以從一些天然食物中來攝取 GABA，像是全穀類食品、綠色蔬菜與發酵食品等。
2018 年的一篇研究指出，十字花科蔬菜（綠花椰菜、高麗菜、花椰菜、球芽甘藍）、黃豆、紅豆、菇、菠菜、番茄、蕎麥、豌豆、栗子、紅薯、米（特別是糙米）及茶，是 GABA 含量最高的食物種類。以下我們也整理出 4 大類 GABA 食物有哪些：
- 發酵食品：泡菜、味噌、納豆等發酵食品，在發酵過程中會自然生成 GABA，有助於腸胃健康和神經系統的調節。
- 全穀類：糙米、蕎麥等全穀類食品含有豐富的 GABA 成分，有助於降低壓力、幫助放鬆，是日常飲食中方便又優質的 GABA 來源。
- 茶類飲品：像是綠茶、焙茶、烏龍茶或特製的 GABA 茶，因為富含 GABA 可以有效達到放鬆的效果。
- 蔬果類：番茄、菠菜、十字花科蔬菜等也含有微量 GABA，有助於緩解焦慮，穩定情緒。
四、GABA 產品怎麼選？4 大 GABA 保健食品的挑選原則！
只靠日常飲食比較難快速看到 GABA 的效果，建議可搭配保健食品一起補充，感受會更顯著！以下將分享在選擇 GABA 的保健產品時要注意以下 4 大原則，幫助你挑選到最適合自己的產品！
👍 GABA 含量足夠
挑選 GABA 保健品最重要的就是確認產品中 GABA 成分含量。市面上有些 GABA 產品只會標示主要原料來源的添加劑量，其實不等於純粹 GABA 的含量，這種時候便要特別注意 GABA 的濃度，濃度越高、 GABA 含量就越高。
目前市面上 GABA 含量最高是 20％，建議大家可以選擇濃度高的產品，記得適量攝取，健康和效果都有保障。
👍 天然原料來源
想要吃得安心，選擇有明確標示產品原料來源的 GABA 很重要。推薦大家選擇天然發酵萃取的產品，例如以乳酸菌、發酵麩胺酸製成的 GABA，純度通常更高、人體能夠更有效吸收、副作用較少且品質穩定。
👍 搭配多元複方的 GABA 產品
可以選擇搭配其他助眠成分，如芝麻素、色胺酸等成份的產品，能夠更有效的增強放鬆效果及神經調節功能。
- 芝麻素：
芝麻素是由多元不飽和脂肪酸組成的，有別於芝麻萃取物，是芝麻中僅佔 0.5%～1.2% 的更精華成分，有助於幫助入睡、促進新陳代謝，是 GABA 保健品中常見的複方營養素。
- 色胺酸：
色胺酸是人體無法自行合成的重要營養素，只能透過飲食攝取，有助於幫助入睡、放鬆心情，跟 GABA 一起搭配攝取，效果會更好！
- 維生素 B：
維生素 B6 可以幫助合成 GABA，兩者相輔相成，搭配食用效果更好。而維生素 B12 能夠促進褪黑激素生成，幫助維持好的睡眠品質。
👍 具有專業認證的品牌
選擇獲得專業認證、通過多項檢驗的品牌，例如 SGS 或其他第三方檢驗，更能保證食用的安全性和食用後的效果。
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五、GABA 大解惑｜3 大常見問題一次看！
🔷 每天要吃多少 GABA ？
一般成人建議的每日建議攝取量為 100～300 毫克，而依據台灣衛生部食藥署 2024 年新公告的 GABA 成分相關草案，每日建議攝取上限為 100 毫克。第一次食用可以從劑量較少的產品開始，觀察食用後身體是否有不適，如果沒有問題再適量調整。
🔷 GABA 什麼時候吃？
GABA 的補充時間可依照你的需求彈性調整，如果是為了幫助睡眠，建議在睡前的 1～2 小時服用；若是用來緩解壓力或是提升專注力，可以提前補充 GABA，幫助你保持最好的狀態！
🔷GABA 誰不能吃？有什麼副作用？
由於人體也會自行生成 GABA ，所以 GABA 其實是一種相對安全的補給品，但是過量食用仍可能發生嗜睡、頭暈、胃痛等副作用，因此要特別注意每日的攝取量。
另外，孕婦、哺乳中的女性、肝腎功能不佳或服用精神科藥物者，在攝取 GABA 前皆應先諮詢專業醫師，評估後再食用才更有保障！
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2️⃣ 天然植萃，安心無負擔
GABA 搭配高濃度日本專利芝麻素（97%）和人體必需的色胺酸等成分，完全不含安眠藥成分，無成癮性、無副作用，幫助調節生理機能，讓您輕鬆告別失眠困擾。
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